Kajaki turystyczne i sportowe różnią się przede wszystkim budową, ale także swoim przeznaczeniem. Te pierwsze są zwykle szersze i bardziej stabilne, oferują większy komfort pływania, a nawet miejsce na bagaż, co sprawia, że idealnie sprawdzą się na długie, spokojne spływy. Natomiast kajaki sportowe to wąskie, bardziej opływowe i szybsze łodzie, lecz są mniej stabilne. Używane na treningach i zawodach kajakarskich – przeznaczone dla bardziej zaawansowanych użytkowników.
